Lexikon




Die Ernte bezeichnet im Lexikon das Einsammeln reifer Feldfrüchte wie Getreide, Obst und Gemüse am Ende der Wachstumsperiode. Hier findest du eine Liste von A-Z der Lebesmittel, die man in Deutschland ernten kann, nach Kategorien sortiert.


Ernte im Januar


- A:

- B: Blumenkohl, Bohnen (eingelagert), Brokkoli, Butternusskürbis

- C: Chinakohl

- D:

- E: Endiviensalat

- F: Feldsalat, Fenchel

- G: Grünkohl

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kohlrabi, Knollensellerie, Kürbis

- L: Lauch, Linsen (getrocknet)

- M: Mangold

- N:

- O:

- P: Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Radicchio, Rettich, Rosenkohl, Rotkohl

- S: Schwarzwurzel, Spitzkohl, Steckrüben, Stielmus

- T: Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zuckerhut, Zwiebeln

- A: Äpfel (eingelagert)

- B: Birnen (eingelagert)

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K:

- L:

- M:

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R:

- S:

- T:

- U:

- V:

- W:

- X:

- Y:

- Z:

- A:

- B:

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K:

- L:

- M:

- N:

- O:

- P: Petersilie (eingelagert)

- Q:

- R:

- S: Schnittlauch (eingelagert)

- T: Thymian (eingelagert)

- U:

- V:

- W:

- X:

- Y:

- Z:

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M:

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R:

- S: Shiitake

- T: Thymian (eingelagert)

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im Februar


- A:

- B: Blumenkohl, Bohnen (eingelagert), Brokkoli, Butternusskürbis

- C: Chinakohl

- D:

- E: Endiviensalat

- F: Feldsalat, Fenchel

- G: Grünkohl

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kohlrabi, Knollensellerie, Kürbis

- L: Lauch, Linsen (getrocknet)

- M: Mangold

- N:

- O:

- P: Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Radicchio, Rettich, Rosenkohl, Rotkohl

- S: Schwarzwurzel, Spitzkohl, Steckrüben, Stielmus

- T: Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zuckerhut, Zwiebeln

- A: Äpfel (eingelagert)

- B: Birnen (eingelagert)

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K:

- L:

- M:

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R:

- S:

- T:

- U:

- V:

- W:

- X:

- Y:

- Z:

- A:

- B:

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K:

- L:

- M:

- N:

- O:

- P: Petersilie (eingelagert)

- Q:

- R:

- S: Schnittlauch (eingelagert)

- T: Thymian (eingelagert)

- U:

- V:

- W:

- X:

- Y:

- Z:

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M:

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R:

- S: Shiitake

- T: Thymian (eingelagert)

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im März


- A:

- B: Blumenkohl, Bohnen (eingelagert), Brokkoli, Butternusskürbis

- C: Chinakohl

- D:

- E: Endiviensalat

- F: Feldsalat, Fenchel

- G: Grünkohl

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kohlrabi, Knollensellerie, Kürbis

- L: Lauch, Linsen (getrocknet)

- M: Mangold

- N:

- O:

- P: Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Radicchio, Rettich, Rosenkohl, Rotkohl

- S: Schwarzwurzel, Spitzkohl, Steckrüben, Stielmus

- T: Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zuckerhut, Zwiebeln

- A: Äpfel (eingelagert)

- B: Birnen (eingelagert)

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K:

- L:

- M:

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R:

- S:

- T:

- U:

- V:

- W:

- X:

- Y:

- Z:

- A:

- B:

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K:

- L:

- M:

- N:

- O:

- P: Petersilie (eingelagert)

- Q:

- R:

- S: Schnittlauch (eingelagert)

- T: Thymian (eingelagert)

- U:

- V:

- W: Winterkresse

- X:

- Y:

- Z:

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M:

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R:

- S: Shiitake

- T:

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im April


- A:

- B: Bärlauch, Blumenkohl, Bohnen (eingelagert), Brokkoli

- C: Chinakohl

- D:

- E: Endiviensalat

- F: Feldsalat, Fenchel, Frühlingszwiebeln

- G: Grünkohl

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kohlrabi, Knoblauch, Knollensellerie

- L: Lauch

- M: Mangold

- N:

- O:

- P: Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Radicchio, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rosenkohl, Rotkohl

- S: Schwarzwurzel, Spitzkohl, Steckrüben, Stielmus, Spinat

- T: Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zwiebeln

- A: Äpfel (eingelagert)

- B: Birnen (eingelagert)

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K:

- L:

- M:

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R: Rhabarber

- S:

- T:

- U:

- V:

- W:

- X:

- Y:

- Z:

- A:

- B: Bärlauch

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K:

- L:

- M:

- N:

- O: Oregano

- P: Petersilie

- Q:

- R: Rosmarin

- S: Schnittlauch

- T: Thymian (frisch)

- U:

- V:

- W: Winterkresse, Waldmeister (Ende April)

- X:

- Y:

- Z: Zitronenmelisse (frisch)

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M: Morcheln (Wildpilz)

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R:

- S: Shiitake

- T:

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im Mai


- A: Asiasalat, Auberginen (früh)

- B: Bärlauch, Blumenkohl, Brokkoli

- C: Chinakohl

- D:

- E: Endiviensalat

- F: Feldsalat, Fenchel, Frühlingszwiebeln

- G: Grünkohl, Gartenkresse

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kohlrabi, Knoblauch, Kopfsalat

- L: Lauch, Lollo Rosso, Lollo Bionda

- M: Mangold

- N:

- O: Osterspargel (Grünspargel)

- P: Pak Choi, Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Radicchio, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rosenkohl, Rotkohl, Rucola

- S: Salatgurken, Schwarzwurzel, Spitzkohl, Steckrüben, Stielmus, Spinat, Spargel (Weiß- und Grünspargel)

- T: Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zuckererbsen, Zwiebeln

- A: Äpfel (eingelagert)

- B: Birnen (eingelagert)

- C:

- D:

- E: Erdbeeren

- F:

- G:

- H: Himbeeren (früh)

- I:

- J: Johannisbeeren (früh)

- K:

- L:

- M:

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R: Rhabarber

- S:

- T:

- U:

- V:

- W: Waldmeister

- X:

- Y:

- Z:

- A: Anis (frisch)

- B: Bärlauch, Basilikum (frisch)

- C:

- D:Dill

- E: Estragon (frisch)

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kerbel, Koriander (frisch)

- L: Liebstöckel (frisch)

- M: Minze

- N:

- O: Oregano (frisch)

- P: Petersilie

- Q:

- R: Rosmarin (frisch)

- S: Schnittlauch, Salbei (frisch)

- T: Thymian (frisch)

- U:

- V:

- W: Waldmeister

- X:

- Y:

- Z: Zitronenmelisse (frisch)

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M: Morcheln

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R:

- S: Shiitake

- T:

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im Juni


- A: Artischocken, Auberginen

- B: Blumenkohl, Brokkoli, Buschbohnen

- C: Chinakohl, Chicorée

- D:Dicke Bohne

- E: Endiviensalat, Eisbergsalat

- F: Fenchel, Frühlingszwiebeln

- G: Gurken, Grünkohl, Gartenkresse

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kartoffeln (früh) Kohlrabi, Kopfsalat, Kürbis

- L: Lauch, Lollo Rosso, Lollo Bionda

- M: Mangold, Möhre

- N:

- O: Osterspargel (Grünspargel)

- P: Pak Choi, Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rotkohl, Rucola

- S: Salatgurken, Spinat, Spargel (Weiß- und Grünspargel), Spitzkohl

- T: Tomaten, Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zucchini, Zuckererbsen, Zwiebeln

- A: Aprikosen (spät)

- B: Beeren (verschiedene), Birnen

- C:

- D:

- E: Erdbeeren

- F:

- G:

- H: Himbeeren (früh)

- I:

- J: Johannisbeeren (früh)

- K: Kirschen

- L:

- M: Mirabellen

- N: Nektarinen (früh)

- O:

- P: Pfirsiche (früh), Pflaumen (früh)

- Q: Quitten

- R: Rhabarber

- S: Stachelbeeren

- T:

- U:

- V:

- W: Wassermelonen (früh)

- X:

- Y:

- Z: Zwetschge (früh)

- A: Anis (frisch)

- B: Basilikum

- C:

- D:Dill

- E: Estragon (frisch)

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kerbel, Koriander

- L: Liebstöckel

- M: Minze

- N:

- O: Oregano

- P: Petersilie

- Q:

- R: Rosmarin

- S: Schnittlauch, Salbei

- T: Thymian

- U:

- V:

- W: Waldmeister

- X:

- Y:

- Z: Zitronenmelisse

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M:

- N:

- O:

- P: Pfifferlinge

- Q:

- R:

- S: Shiitake

- T:

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im Juli


- A: Artischocken, Auberginen

- B: Blumenkohl, Bohnen (Buschbohnen, Stangenbohnen) Brokkoli

- C: Chinakohl, Chicorée

- D: Dicke Bohne

- E: Endiviensalat, Eisbergsalat, Erbsen

- F: Fenchel, Frühlingszwiebeln

- G: Gurken, Grünkohl, Gartenkresse

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kartoffeln (früh) Kohlrabi, Kopfsalat, Kürbis

- L: Lauch, Lollo Rosso, Lollo Bionda

- M: Mangold, Möhren

- N:

- O:

- P: Pak Choi, Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Radieschen, Rettich, Rotkohl, Rucola

- S: Salatgurken, Spinat, Spitzkohl

- T: Tomaten, Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zucchini, Zuckererbsen, Zwiebeln

- A: Aprikosen (spät)

- B: Beeren (verschiedene), Birnen, Brombeeren

- C:

- D:

- E: Erdbeeren

- F:

- G:

- H: Himbeeren, Heidelbeeren, Honigmelonen

- I:

- J: Johannisbeeren (früh)

- K: Kirschen

- L:

- M: Mirabellen

- N: Nektarinen

- O:

- P: Pfirsiche, Pflaumen

- Q: Quitten

- R:

- S: Stachelbeeren

- T:

- U:

- V:

- W: Wassermelonen

- X:

- Y:

- Z: Zwetschge

- A: Anis (frisch)

- B: Basilikum

- C:

- D:Dill

- E: Estragon

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kerbel, Koriander

- L: Liebstöckel

- M: Minze

- N:

- O: Oregano

- P: Petersilie

- Q:

- R: Rosmarin

- S: Schnittlauch, Salbei

- T: Thymian

- U:

- V:

- W: Waldmeister

- X:

- Y:

- Z: Zitronenmelisse

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M:

- N:

- O:

- P: Pfifferlinge

- Q:

- R:

- S: Shiitake

- T:

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im August


- A: Artischocken, Auberginen

- B: Blumenkohl, Bohnen (Buschbohnen, Stangenbohnen) Brokkoli

- C: Chinakohl, Chicorée

- D: Dicke Bohne

- E: Endiviensalat, Eisbergsalat, Erbsen

- F: Fenchel, Frühlingszwiebeln

- G: Gurken, Grünkohl, Gartenkresse

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kartoffeln (früh) Kohlrabi, Knoblauch, Kopfsalat, Kürbis

- L: Lauch, Lollo Rosso, Lollo Bionda

- M: Mangold, Möhren

- N:

- O: Okra

- P: Pak Choi, Paprika, Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Radieschen, Rettich, Rotkohl, Rucola

- S: Salatgurken, Spinat, Spitzkohl

- T: Tomaten, Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zucchini, Zuckererbsen, Zwiebeln

- A: Äpfel, Aprikosen

- B: Beeren (verschiedene), Birnen, Brombeeren

- C:

- D:

- E: Erdbeeren

- F:

- G:

- H: Himbeeren, Heidelbeeren, Honigmelonen

- I:

- J: Johannisbeeren (früh)

- K: Kirschen

- L:

- M: Mirabellen

- N: Nektarinen

- O:

- P: Pfirsiche, Pflaumen

- Q: Quitten

- R:

- S: Stachelbeeren

- T:

- U:

- V:

- W: Wassermelonen

- X:

- Y:

- Z: Zwetschge

- A: Anis (frisch)

- B: Basilikum

- C:

- D:Dill

- E: Estragon

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kerbel, Koriander

- L: Liebstöckel

- M: Minze

- N:

- O: Oregano

- P: Petersilie

- Q:

- R: Rosmarin

- S: Schnittlauch, Salbei

- T: Thymian

- U:

- V:

- W: Waldmeister

- X:

- Y:

- Z: Zitronenmelisse

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M:

- N:

- O:

- P: Pfifferlinge, Parasole

- Q:

- R:

- S: Shiitake, Steinpilze

- T:

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im September


- A: Artischocken, Auberginen

- B: Blumenkohl, Bohnen (Buschbohnen, Stangenbohnen) Brokkoli

- C: Chinakohl, Chicorée

- D: Dicke Bohne

- E: Endiviensalat, Eisbergsalat, Erbsen

- F: Fenchel, Frühlingszwiebeln

- G: Gurken, Grünkohl, Gartenkresse

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Knoblauch, Kopfsalat, Kürbis

- L: Lauch, Lollo Rosso, Lollo Bionda

- M: Mangold, Möhren

- N:

- O: Okra

- P: Pak Choi, Paprika, Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Radieschen, Rettich, Rotkohl, Rucola

- S: Salatgurken, Spinat, Spitzkohl

- T: Tomaten, Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zucchini, Zuckererbsen, Zwiebeln

- A: Äpfel, Aprikosen

- B: Beeren (verschiedene), Birnen, Brombeeren

- C:

- D:

- E: Erdbeeren

- F:

- G:

- H: Himbeeren, Heidelbeeren, Honigmelonen

- I:

- J: Johannisbeeren (früh)

- K: Kirschen

- L:

- M: Mirabellen

- N: Nektarinen

- O:

- P: Pfirsiche, Pflaumen

- Q: Quitten

- R:

- S: Stachelbeeren

- T:

- U:

- V:

- W: Wassermelonen

- X:

- Y:

- Z: Zwetschge

- A: Anis (frisch)

- B: Basilikum

- C:

- D:Dill

- E: Estragon

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kerbel, Koriander

- L: Liebstöckel

- M: Minze

- N:

- O: Oregano

- P: Petersilie

- Q:

- R: Rosmarin

- S: Schnittlauch, Salbei

- T: Thymian

- U:

- V:

- W: Waldmeister

- X:

- Y:

- Z: Zitronenmelisse

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M:

- N:

- O:

- P: Pfifferlinge, Parasole

- Q:

- R:

- S: Shiitake, Steinpilze

- T:

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im Oktober


- A: Artischocken, Auberginen

- B: Blumenkohl, Bohnen (Buschbohnen, Stangenbohnen) Brokkoli

- C: Chinakohl, Chicorée

- D: Dicke Bohne

- E: Endiviensalat, Eisbergsalat, Erbsen

- F: Fenchel, Frühlingszwiebeln

- G: Gurken, Grünkohl, Gartenkresse

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Knoblauch, Kopfsalat, Kürbis

- L: Lauch, Lollo Rosso, Lollo Bionda

- M: Mangold, Möhren

- N:

- O:

- P: Paprika, Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Radieschen, Rettich, Rotkohl, Rucola

- S: Salatgurken, Spinat, Spitzkohl

- T: Tomaten, Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zucchini, Zuckererbsen, Zwiebeln

- A: Äpfel, Aprikosen (spät)

- B: Beeren (verschiedene), Birnen, Brombeeren

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H: Himbeeren, Heidelbeeren

- I:

- J: Johannisbeeren (spät)

- K: Kirschen (spät)

- L:

- M: Mirabellen

- N: Nektarinen (spät)

- O:

- P: Pfirsiche (spät), Pflaumen

- Q: Quitten

- R:

- S: Stachelbeeren

- T:

- U:

- V:

- W: Walnüsse, Wassermelonen (spät)

- X:

- Y:

- Z: Zwetschge

- A: Anis (frisch)

- B: Basilikum (spät)

- C:

- D:Dill

- E: Estragon

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kerbel, Koriander

- L: Liebstöckel

- M: Minze

- N:

- O: Oregano

- P: Petersilie

- Q:

- R: Rosmarin

- S: Schnittlauch, Salbei

- T: Thymian

- U:

- V:

- W: Waldmeister

- X:

- Y:

- Z: Zitronenmelisse

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M:

- N:

- O:

- P: Pfifferlinge, Parasole

- Q:

- R:

- S: Shiitake, Steinpilze

- T:

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im November


- A: Artischocken (spät)

- B: Blumenkohl, Brokkoli

- C: Chinakohl, Chicorée

- D: Dicke Bohne

- E: Endiviensalat, Eisbergsalat, Erbsen (spät)

- F: Fenchel, Frühlingszwiebeln (spät)

- G: Grünkohl, Gartenkresse

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Knoblauch, Kopfsalat, Kürbis (spät)

- L: Lauch, Lollo Rosso (spät)

- M: Mangold (spät), Möhren

- N:

- O:

- P: Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Rettich, Rotkohl, Rucola (spät)

- S: Spinat, Spitzkohl

- T: Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zwiebeln (spät)

- A: Äpfel, Aprikosen (spät)

- B: Birnen, Brombeeren (spät)

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J: Johannisbeeren (spät)

- K: Kiwis (spät)

- L:

- M: Mirabellen (spät)

- N:

- O:

- P: Pflaumen (spät)

- Q:

- R:

- S: Stachelbeeren (spät)

- T:

- U:

- V:

- W: Walnüsse

- X:

- Y:

- Z: Zwetschgen (spät)

- A: Anis (frisch)

- B: Basilikum (spät)

- C:

- D:Dill

- E: Estragon

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kerbel, Koriander (spät)

- L: Liebstöckel

- M: Minze

- N:

- O: Oregano

- P: Petersilie

- Q:

- R: Rosmarin

- S: Schnittlauch, Salbei

- T: Thymian

- U:

- V:

- W: Waldmeister

- X:

- Y:

- Z: Zitronenmelisse (spät)

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M:

- N:

- O:

- P: Pfifferlinge (spät), Parasole

- Q:

- R:

- S: Shiitake, Steinpilze

- T:

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z:

Ernte im Dezember


- A:

- B: Blumenkohl, Brokkoli

- C: Chinakohl, Chicorée

- D:

- E: Endiviensalat, Eisbergsalat

- F: Fenchel

- G: Grünkohl, Gartenkresse

- H:

- I:

- J:

- K: Karotten, Kartoffeln, Knoblauch

- L: Lauch

- M: Möhren

- N:

- O:

- P: Pastinaken, Porree

- Q:

- R: Rettich, Rotkohl

- S: Spitzkohl

- T: Topinambur

- U:

- V:

- W: Weißkohl, Wirsing

- X:

- Y:

- Z: Zwiebeln

- A: Äpfel

- B: Birnen

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kiwis

- L:

- M:

- N:

- O:

- P:

- Q: Quitten

- R:

- S:

- T:

- U:

- V:

- W: Walnüsse

- X:

- Y:

- Z:

- A:

- B:

- C:

- D:

- E: Estragon

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kerbel

- L: Liebstöckel

- M:

- N:

- O: Oregano

- P: Petersilie

- Q:

- R: Rosmarin

- S: Schnittlauch, Salbei

- T: Thymian

- U:

- V:

- W: Waldmeister

- X:

- Y:

- Z:

- A: Austernpilze

- B: Braune Champignons

- C:

- D:

- E:

- F:

- G:

- H:

- I:

- J:

- K: Kräuterseitlinge

- L:

- M:

- N:

- O:

- P:

- Q:

- R:

- S: Shiitake

- T:

- U:

- V:

- W: Weiße Champignons

- X:

- Y:

- Z: